My Old Online Diary
Selalunya kalau ada apa-apa masakan ‘agak lain’ daripada yang lain, aku akan bawak lebih dari kampung. Kemudian buat jamuan sedikit bersama officemates yang ada.
Alang-alang ada kambing tu, bagilah diorang rasa Kambing Masak Kurma style jawa punya masakan hahaha. 
Tapi, takkan makan dengan nasi camtu je. So, pesan diorang tolong beli je telur dadar dan juga sambal merah / tumis camtu. At least ada rasa pedas sedikit hihii
Oh….memori giler. Dulu cokelat bentuk duit ini memang popular giler giler kat sini.
Designnya pun lebih kurang je kot. Aku tak ingat huhu…Yang aku ingat memang bentuk RM1 hahaha. Rasanya? Pun tak berapa ingat. Macam manis semacam je. Oh…time kecik2 boleh r rasa manis2. Dah besar besar camnie macam susah pula 🙂
Langkah kanan…..selama ini aku tak tahu plak ada kedai borong untuk jajan-jajan kat Batu Pahat 🙂 Haruslah lepas ini aku singgah selalu ke sini huhu.
Lebih murah giler OK. Rupanya selama ini kedai runcit dapat untung at least 10sen untuk setiap jajan yang dijual. At least yeeerrrrr.
Aku tidak pernah ambil tahu dari mana bahan bahan mentah dibeli – kalau buat kenduri. Selalunya mak aku akan pergi dengan pakcik aku. Lucky kali ini aku ter-ikut diorang pergi beli barang2 yang ‘terlupa’ nak beli.
Oh…rupanya ada kedai yang beli secara kilo – lebih murah + lebih banyak pilihan. Yang aku tahu, kat Penang style diorang macam ini. Pelbagai jenis rempah ratus dijual dalam kilo. Aku? Beli je dalam pek yang siap2 bungkus hahaha.
Banyak juga rempah ratus + tepung yang aku sendiri tak pernah tahu pun kewujudannya selama ini. Ini sudah bagus.
Suatu pengalaman yang amat amat berharga
Sesungguhnya aku tak pernah menjejakkan kaki ke Ladang / Kebun Nenas. Inilah kali pertama aku pergi tempat yang luas mata memandangnya ditanam nenas. OMG…. cantik
Kalau di kawasan kampung tempat tinggal aku kebanyakan kawasan ditanam dengan kelapa sawit dan getah….lain pula halnya dengan beberapa kawasan di Parit Sulong. Lebih banyak ditanam dengan pokok kepala dan nenas. Oh…mungkin faktor tanah gambut kot.
Nice dan sangat cantik.
Secara peribadi + jujurnya aku katakan yang aku amat kecewa dengan perkembangan,pembangunan dan pengurusan ‘beras’ di Malaysia ini – baik dari pihak kerajaan, petani, institusi, penyelidik mahupun rakyat biasa.
Malaysia ini apa yang tak ada? Semua ada..tanah pun subur. Bantuan, insentif dan subsidi bagai pun dah bagi. Tapi beras origin from Malaysia mostly mcm agak kureng lah – Personal view.
Ko tengok je lah kan, kat mana mana kedai makan. Mostly memang akan memilih beras daripada Thai or India or Pakistan or Kemboja. Kenapa?
Kesemua acara masak memasak secara umumnya memang diserahkan kepada sanak saudara untuk dimasak. Tuan rumah cuma tentukan menunya sahaja 🙂 Ala-ala rewang camtu.
Dahulu, kecil-kecil kami memang sedikit terbatas untuk bergaul sesama saudara. Aku sendiri tak tahu apa puncanya. Tapi la nie dah besar, ada aku kisah…..sanak saudaralah everything. Susah senang merekalah yang tolong dan bersama. Insyaallah
Aku dari pagi sampai area tengahari tu memang fokus kepada menyiang 5kg udang + membersihkan 50kg ayam. Pengsan mak Continue reading “REWANG SANAK SAUDARA”
Kambing biri – biri ini adalah untuk akikah anak saudara aku yang kedua. Yang pertama dulu aku tak sempat join sampai habis cz aku join jimba jimba dengan rakan rakan universiti aku mandi air terjun kat Tanjung Malim. Sentap family aku time tu 🙂 hahaha
Besar jugak biri-biri jantan ini. Aiiii…kalaulah dapat bela biri-biri kan huhu. Tapi, dalam banyak banyak kambing, jenis biri-biri dan boer memang paling senang nak jaga. Demand pun ada kat Malaysia ini. Based on my knowledge la kan.
Sempat jugak kan aku ambil gambar. Balik2 kampung je aku terperanjat gak bunyi apa plak yang garau-garau tu. Rupanya family aku dah beli kambiing siap2 untuk akikah haha. Aku ingatkan kambing tu disembelih siap-siap kat kandangnya. Pengsan Continue reading “KAMBING BIRI-BIRI”